今日は個人的には大ニュースをお伝えします。
やっと富山県東部にも丸亀製麺が上陸しました!なにげに呉東にはうどん屋ってのがあんまなかったんですよね〜。
美濃屋さんもはなまるうどんも東部には無いんですし。(はなまるは富山に無くなりましたね)
で、今日がオープンの日。さっそく行ってきました♪
ちなみに富山店も高岡店も行った事無いから丸亀初体験です。
たべたのは
「釜揚げうどん(特2玉)480円」 です。
ゆでたうどんをお湯ごと桶にいれ、温かいツユをつけて食べます。
うんwなかなかウマいですね〜w
さすが製麺って名乗るだけあって麺がおいしいですね。
モチモチって言うにはちと硬め、シッコリシッコリって感じです。
んでもって太くて重いっす。食べ応えばっちり、お腹いっぱいになりました。
あと、今回は食べてないけど、テンプラがとてもおいしそうでした。
野菜のかき揚げなんて、ソフトボール大の大きさで140円位だったかな?
また来たいお店です♪ヽ(^o^)丿・・・
と、褒めてばっかりじゃないのがこのブログの良い所(悪い所?)。
気になった事を少々・・・ツユなんですけど、濃いって言うかくどいって言うか、ちょっとしょっぱいです。
うどん自体結構塩が効いているんでもうちょい薄い方がいいかな〜。
つけ方を加減してたら江戸っ子が蕎麦を手繰る時より粋になってしいました。
あと、これは根本的な問題なんですが、
しょうがって釜揚げに合います??デフォルトですりゴマとしょうがが付いてきます、ゴマは問題ないんですが、濃い目の温かいツユにしょうがを入れるとパンチが強すぎて美味しさ半減すると思うんですが・・・
後半しょうが入れて食べたらそう感じました。私だけですかね?(@_@;)
次にお邪魔する時は
ツユを出汁(蛇口式だから)で薄めて、しょうがは入れないで食べてみたいです。
おこられるかしら(^_^;)?


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